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6 mai 2010 4 06 /05 /mai /2010 10:13

Début du mois de mai et déjà le premier départ. Pas un étudiant mais une employée de la cantine des étudiants étrangers (留学生餐厅). Pas que cet endroit soit uniquement réservé aux étrangers mais puisqu'elle se trouve à deux pas des salles de classes des étudiants en chinois, dans l'enceinte de l'hôtel de l'université dont 2 étages sont habités par des étangers et à 3 minutes du dortoir des étudiants étrangers, l'évidence s'imposait!

En pratique, il existe encore 3 autres cantines, si je ne m'abuse, et un petit resto sans prétention mais absolument délicieux! Contrairement aux cantines orientées étudiants chinois, on y a beaucoup, beaucoup moins de choix. Pour avoir été mangé une fois avec ma partenaire de langue (cliquer ICI), "sa" cafétéria ressemble plus à un petit marché. Plusieurs stands où pleins de plats fument, où ça s'agitent dans tous les sens. Heureusement, Zhao Zheng était là pour m'aider à choisir mes plats.

Pour une raison que j'ignore, dans notre cafèt', c'est toujours les mêmes plats qui reviennent. Certains sont plutôt mangeables voire même bons mais il faut avouer que la nourriture de cantine reste la nourriture de cantine, en Chine comme ailleurs...

Un plateau normal se compose en général d'une bonne platrée de riz blanc, l'aliment de base du sud de la Chine et puis un plat à base de viande/poisson et un autre de légumes. J'ai énormément fréquenté cet endroit pendant le premier semestre, par commodité d'abord mais surtout par sécurité. Pas que je sois parano mais je me rends compte maintenant que j'ai passé mon premier semestre à m'habituer à ce nouveau pays et tout ce qui le compose. De repas en repas, on commence à reconnaître les employées et vice-versa. Si certaines (il n'y a que des femmes, sauf dans le team cuisine) vous ignorent superbement, d'autres et en particulier une se montrent extrêmement gentilles et patientes. Expliquer de quoi est composer tel plat, quelques mots et de fil en aiguille, une amitié se crée.

J'ai rencontré "Deux" alors que nous avions décidé, un ami et moi, de prendre deux cuisses de poulet au lieu d'une (oui je sais, mon histoire est passionnante). Etonnée que nous en souhaitions une double ration, elle nous a fait répété plusieurs fois: "两个?" (Deux?). Depuis là, elle est devenue Liangue-ke qui est la prononciation de deux en chinois.

Début du mois d'avril, elle m'annonce qu'elle retourne dans sa ville d'origine à la fin du mois. Echange de coordonnées mais vu mon ordre légendaire, je ne parviens pas à retrouver ce foutu billet! Malgré tout, je tenais à vous présenter cette femme extrêmement sympathique, que je ne reverrai certainement plus jamais mais dont j'ai eu le plaisir de faire la connaissance. En plus de quelques conversations, j'avais le droit à du rab lorsque personne ne regardait et en échange, un petit canif, du chocolat et tout le monde est content! Si je désertais de plus en plus souvent la cantine des étudiants depuis le début du semestre, je passe aujourd'hui juste à côté en regrettant le temps des petites discussions à l'heure du souper alors que les clients ne devaient pas excéder trois paires de baguettes...

DSC06608-small

Dernière rencontre avec 两个

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Published by Romain Barrabas - dans Université
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commentaires

joelle 07/05/2010 16:49


tout bon week-end, gros bisous :-)


Romain Barrabas 08/05/2010 06:39



Ben écoute que dire si ce n'est...merci!



maman 07/05/2010 07:51


Chère Liangue-ke où que tu sois maintenant, je te remercie d'avoir pris soin de mon fiston!


Romain Barrabas 08/05/2010 06:38



Wouala, ça, c'est dit :)!



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  • : Le blog de Romain - Made in Switzer南
  • Le blog de Romain - Made in Switzer南
  • : Je m'appelle Romain, je suis Suisse et j'ai 23 ans. Après 2 ans d'étude de mandarin à l'université de Genève, j'ai décidé, avec l'aide d'une bourse, de partir une année à Nanjing (province du Jiangsu) améliorer mes connaissances linguistiques. Sur ce blog, je raconterai donc ma vie ici en Chine, mes voyages, mes réflexions, mes remarques, etc...
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